• Chef‘s Table mit Schüler:innen

      Durfte heute Gast sein bei meiner Lieblingsschule – der GASCHT – hier werden junge Menschen auf Augenhöhe zum Gast ausgebildet und nicht als „Gastrosklaven“. Das Konzept geht super auf. Die Schule wird fast überrannt. Machen auch Food-Fotografie und Theater, lernen viel über Menschen und die Landschaft und nicht nur die üblichen Skills. Tolle Truppe.

      Love
      Peter Adametz, Susanne Schandl und Gisela Hagmair
      0 Kommentare